盐鸡怎么制作

1、三黄鸡清洗干净，用厨房纸吸去水分。姜切片备用。2、将三黄鸡放入大碗中，倒入盐焗粉、盐，抹匀，腌制1小时。3、电饭煲中倒入少许油，用刷子刷满整个电饭煲，倒入姜片，放入腌制好的三黄鸡。4、砂锅粥模式焗2个小时，开锅即可食用。