甘蔗汁能保存多久

一天。甘蔗汁最好鲜食，现榨甘蔗汁保质期限只有一天。因为存放时不能保证甘蔗汁完全隔离掉空气中的细菌，一天的时间就会繁殖大量细菌。甘蔗汁即为甘蔗压榨之后产生的汁液。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。