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猪皮煮不烂是怎么回事

发布时间:2025-10-24阅读(1)

煮的时间不够。需要先将水烧开,不要直接用冷水煮,将猪肉皮倒入锅中,用小火或者大火煮20分钟左右即可,可以加入一点桂皮,也能加入山楂或者橘子皮,能起到软化猪肉皮的作用,这样煮出来的猪肉皮就很容易烂。

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