饭勺上的小颗粒有什么用

1、增加摩擦力：在淘米时用饭勺搅动一下便下锅煮，饭勺上有小颗粒设计，在淘米的过程中增加米粒和饭勺之间的摩擦可将米淘洗干净。2、防粘连：饭勺上的小颗粒起到防粘连的作用，在装饭时勺子背面不易沾上米粒。3、清洗作用：将电饭煲的内胆用水浸泡一下，然后用饭勺背后的小颗粒摩擦，便可将米粒弄下来。