昼夜温差大瓜果甜的原因

昼夜温差大瓜果甜的原因是：

白天光合作用强，制造有机物多，晚上温度下降很多。温度低，植物的呼吸酶活性降低，呼吸作用减弱!所消耗的有机物也就很少了很多。导致的结果是积累了很多有机物，而像水果等农作物所积累的有机物在果实成熟时，大多会转化成蔗糖或葡萄糖等，所以会觉的很甜。

昼夜温差大的地方：

新疆地区，昼夜温差大，主要是与地面状况有关。 当地地面景观主要是荒漠， 热容量小, 尤其在夏季， 白天吸热快，升温快，夜晚放热快, 降温快。

乌鲁木齐是我国离海最远的城市， 干旱少雨，明显的大陆性气候。1月平均气温-15.2℃，7月～8为25.7℃；年平均降水量194毫米；春秋短、冬夏长，昼夜温差大。

光合作用：

光合作用，通常是指绿色植物（包括藻类）吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有机物，同时释放氧气的过程。 其主要包括光反应、暗反应两个阶段，涉及光吸收、电子传递、光合磷酸化、碳同化等重要反应步骤，对实现自然界的能量转换、维持大气的碳氧平衡具有重要意义。