有趣生活

当前位置：首页>美食>立夏将至，多给孩子喝这汤，汤鲜味美，营养全面，助力孩子长个头

立夏将至，多给孩子喝这汤，汤鲜味美，营养全面，助力孩子长个头

发布时间：2025-10-24阅读(1)

一转眼就到了5月初，时间已经过去四分之一，春季即将要结束了，送走春天，将要迎来夏天的到来，春夏是最适合进补的时候，夏季到了以后，气温会持续升高，身体的营养需要更多，我们要按时吃早饭，午饭和晚饭，还要讲究饮食搭配，加上科学的运动锻炼，才能让身体更加健康。还过几天就要迎来立夏节气，不仅仅大人需要营养，这个时候孩子更需要营养，需要多吃一些高蛋白和高钙的食材，平常可以尝尝这款鲜汤——黄骨鱼煎蛋豆腐汤，鱼汤非常鲜美，鱼肉鲜嫩美味，豆腐也很嫩滑，喝起来特别满足，赶快学一学吧。立夏将至，多给孩子喝这汤，汤鲜味美，营养全面，助力孩子长个头。

【黄骨鱼煎蛋豆腐汤的详细食谱】

食材明细：选购新鲜黄骨鱼4-5条（黄骨鱼的鱼肉鲜嫩，营养价值很高，价格并不便宜，黄骨鱼既可以用来红烧，还可以用来炖汤，汤品非常鲜美），一大块生姜，若干根香葱，两枚鸡蛋，一小块水豆腐（其实就是嫩豆腐，口感特别嫩滑，鲜嫩美味，营养价值很高，豆腐入口即化，平常要常给孩子吃），冷水和开水少许，两勺面粉，料酒少许，食盐和胡椒粉少许，半勺鸡精，食用油少许，其他调味品。

正确制作过程：

第一步：提前准备好黄骨鱼，鸡蛋和豆腐等食材，先把豆腐泡在水中，这样豆腐不会变质，捞出切成小方块，放在碗中备用。第二步：将几条黄骨鱼处理干净，去掉鱼鳃洗干净，表面裹上一些面粉，吸附掉表面的黏液，控干水分备用。

第三步：将几片生姜切成细丝，香葱洗净切成葱段，锅底提前烧热乎，加上食用油若干，打入两枚鸡蛋，中小火煎至金黄，盛出放凉，切成若干小块，准备好黄骨鱼和其他食材，开始烹饪这道黄骨鱼煎蛋豆腐汤。

第四步：锅中烧热以后，加上食用油若干，几条黄骨鱼铺在锅底，两面都煎至金黄，不要煎糊了。

第五步：加上两大碗开水，将汤汁再次煮沸，放入煎好的鸡蛋和姜丝，大火炖煮3分钟左右。

第六步：等待鱼汤煮至变色，下入一些豆腐块，盖上锅盖小火炖煮，加上半勺味极鲜提鲜。

摘自: www.ws46.com

第七步：最后加上一丢丢食盐和胡椒粉，不需要用锅铲翻动，尝一尝汤品的鲜美度，适当调味即可，撒上葱花即可，这款黄骨鱼煎蛋豆腐汤就做好了，我们家孩子超级爱喝。

黄骨鱼煎蛋豆腐汤是一款营养美味的鱼汤，选用新鲜黄骨鱼，豆腐和鸡蛋烹饪而成，汤色非常好看，鱼汤是否鲜美，鱼肉鲜嫩，豆腐入口即化，喝起来暖胃暖身，补充钙质和蛋白质等营养，帮助孩子快速发育，早食早受益。

网友们，你们是否掌握这款黄骨鱼煎蛋豆腐汤的制作技巧呢？（全部配图都出自网络）

欢迎分享转载→http://www.youqulife.com/read-655400.html

上一篇：如何解决win10无法打开蓝牙的问题

下一篇：卡西欧手表指针和时间不一致怎么调

相关文章

    精品推荐

    生活标签

    角仔的寓意是什么意思角仔照片上怎么编辑文字毛巾小熊怎么叠香糊是用来做什么的香糊空气炸锅半成品鸡块要什么叫原生家庭的影响洁厕灵可以擦玻璃吗厕灵吗洁真我手机是什么牌子啤酒放在零下6度可以送亮是什么风俗送亮12和12pro的区鸡尾酒可以加热喝吗苹果12电池容量垃圾减量我们可以做哪减量tahiti是哪里tahiti蒸茶和煮茶有什么区别尖嘴鱼有哪几种示波器的使用方法小蝌蚪的尾巴究竟到哪全选快捷键一个灯为什么有四根线冰糖梨水需要煮几分钟建筑白图是指什么白图发光字制作丹麦是北欧国家吗省月落乌啼霜满天是哪个吉他调音器软件乳胶枕能用洗衣机洗吗回族过年风俗有哪些打字软件雪米子是啥啥雪米金元宝怎么包包金油角怎么包好看钨钢木炭是什么木烧制删除快捷键寻茶是什么茶叶寻茶黍米是什么米米黍米更多…

    图片生活

    点击排行

    Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图