元宵节吃大汤圆怎么做元宵节美食大赏

导读元宵节少不了亲手制作汤圆吃过汤圆，团团圆圆，现在小编就来说说关于元宵节吃大汤圆怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!元宵节吃大汤圆怎么做元宵节少....

元宵节少不了亲手制作汤圆吃过汤圆，团团圆圆 ，现在小编就来说说关于元宵节吃大汤圆怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

元宵节吃大汤圆怎么做

元宵节少不了亲手制作汤圆！吃过汤圆，团团圆圆！

By kJennyk 【豆果美食官方认证达人】

用料

糯米粉 150克

木薯淀粉 15克

黄油 15克

牛奶 140克

细砂糖 15克

杏仁芝麻馅：

杏仁芝麻 90克

黄油 23克

细砂糖 30克

做法步骤

1、碗里放入糯米粉、木薯淀粉、细砂糖、软化的黄油搅拌一下，牛奶加热起泡泡倒入粉里

2、混合成团

3、碗里加入杏仁芝麻和细砂糖搅拌一下，加入融化的黄油

4、混合可以揉成团即可

5、糯米团分成10克一份、杏仁芝麻陷分成4-5克一份

6、把糯米团摊开放入杏仁芝麻馅

7、滚圆待用

8、锅里放入清水加入适量的红糖水开后加入汤圆

9、汤圆煮至浮面就熟了

10、成品图

11、成品图

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16、成品图

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糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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