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腌制咸鱼一般腌多久才能晒咸鱼腌制几天才可以晒

发布时间：2025-10-25阅读( 26)

导读咸鱼腌制几天才可以晒1、咸鱼需要腌制三四天的时间才能拿来晾晒。2、鲜鱼洗净后切成两半,洗去血水,水分沥干后,将盐、辣椒、高粱酒涂抹均匀,腌制三四天后,挂在外....

咸鱼腌制几天才可以晒

1、咸鱼需要腌制三四天的时间才能拿来晾晒。

2、鲜鱼洗净后切成两半,洗去血水,水分沥干后,将盐、辣椒、高粱酒涂抹均匀,腌制三四天后,挂在外面晾晒,冬天一般晾晒一个月,夏天两三天即可,晾鱼时不能过于潮湿,会导致鱼肉腐烂。

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