八宝粽子怎么做好八宝杂粮粽怎么做

导读每到农历的五月初五，家家户户都开始忙乎着包粽子，共庆中国传统的节日——端午节，如今，随着人们饮食健康意识的提升，吃得健康、吃得放心才是重中之重。粽子虽好吃，....

每到农历的五月初五，家家户户都开始忙乎着包粽子，共庆中国传统的节日——端午节，如今，随着人们饮食健康意识的提升，吃得健康、吃得放心才是重中之重。粽子虽好吃，但属于高热量食物，对于三高以及糖尿病患者真是一种极大的诱惑，这款八宝杂粮粽健康养生、让你大饱口福。

烹饪难度：一般	烹饪时间：<1小时
主料
糯米适量	鹰嘴豆适量
小米适量	麦子米适量
绿豆适量	红豆适量
枸杞子适量	莲子适量
调料
白糖少许

做法步骤

1

鹰嘴豆和莲子都比较大粒，提前先一起泡

2

其他的谷类，一起放大碗里泡胀

3

豆类泡制的间隙将粽子叶洗干净，开水烫过备用

4

取两片粽子叶，折出一个三角，然后放米和豆，用手压实

5

粽叶从上往下折叠，叠成三角形最后用棉线绑结实

6

然后电饭锅里煮半小时即可

烹饪小窍门

粽子要趁热吃，凉粽伤脾，热粽养胃