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发布时间:2025-10-25阅读(1)
牛腩500克,番茄100克,土豆300克,面粉100克,洋葱100克,番茄酱200克,包菜100克,鸡精20克,我来为大家科普一下关于罗宋汤煮牛肉怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

罗宋汤煮牛肉怎么做
牛腩500克,番茄100克,土豆300克,面粉100克,洋葱100克,番茄酱200克,包菜100克,鸡精20克。
牛腩洗净,放高压锅中用料酒、姜片、花椒、生抽上汽后20分钟。面粉炒到熟到微黄待用。
番茄去皮后再切粒,适量油放入洋葱炒香,下番茄炒成蓉。
放沙司酱或者番茄酱,这样汤的颜色才够红,高压锅煮好的牛肉汤与番茄汁混合,放入胡萝卜先煮5分钟,再放土豆煮10分钟,放入白菜煮5分钟,放盐鸡精调味。
面粉过筛,一边搅拌一边倒入锅中。出锅。
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