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发布时间:2025-10-25阅读(2)
食材:番鸭半只、红皮萝卜1个、姜1块、桂皮1块、八角2个、香料1个、豆瓣酱2勺、冰糖1块、料酒2勺、油盐适量;,接下来我们就来聊聊关于红皮萝卜怎么做下饭?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红皮萝卜怎么做下饭
食材:番鸭半只、红皮萝卜1个、姜1块、桂皮1块、八角2个、香料1个、豆瓣酱2勺、冰糖1块、料酒2勺、油盐适量;
鸭半支洗净剁块。
凉水入锅煮开去沫捞起控干水。
姜和红皮萝卜洗净。
切块,香料也洗干净。
热锅放油爆炒姜,鸭块至两面黄。
下入香料,加入料酒,豆瓣酱,酱油,一块冰糖翻炒均匀。
加水和萝卜。
入高压锅煲12分钟,放气装碟开吃。
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