火锅牛肉怎么腌制火锅牛肉腌制的方法

导读牛肉250g切片要按照牛肉的纹理切，不要太厚，接下来我们就来聊聊关于火锅牛肉怎么腌制?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!火锅牛肉怎么腌制牛肉250g切片....

牛肉250g切片要按照牛肉的纹理切，不要太厚，接下来我们就来聊聊关于火锅牛肉怎么腌制?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

火锅牛肉怎么腌制

牛肉250g切片。要按照牛肉的纹理切，不要太厚。

给牛肉倒入2汤匙左右的食用油。

然后加入半瓶啤酒和两个鸡蛋清，量控制在半斤牛肉半瓶啤酒。

然后分别加入两勺生粉和一勺盐，抓揉一会儿。

搁冰箱放置半小时，让牛肉充分吸收就可以食用了。