冷冻牛排怎样做来吃冷冻牛排怎么做的好吃呢

导读放冷水里解冻，用厨房纸巾吸干多余的血，放在碟子里，抹盐，胡椒粉，抹均匀，腌制1～2小时，使用海盐口味最佳，下面我们就来说一说关于冷冻牛排怎样做来吃?我们一起....

放冷水里解冻，用厨房纸巾吸干多余的血，放在碟子里，抹盐，胡椒粉，抹均匀，腌制1～2小时，使用海盐口味最佳，下面我们就来说一说关于冷冻牛排怎样做来吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

冷冻牛排怎样做来吃

放冷水里解冻，用厨房纸巾吸干多余的血，放在碟子里，抹盐，胡椒粉，抹均匀，腌制1～2小时，使用海盐口味最佳。

开火，锅预热，倒入橄榄油，均匀地摇晃使其平铺锅底，把盐和胡椒抖干净放入锅内。

牛排不用煎太久，老了不好吃咯，每面大约2分钟就立刻翻面煎，重复2次即可出锅了，煎侧面时只需要用夹子夹起来轻轻放在锅里1分钟左右换面，技术好可以摇晃锅使油碰到即可。