芒果放冰箱能催熟吗

不能。生芒果不能放冰箱里，芒果是热带水果，低温会破坏芒果中的成熟因子，导致芒果无法再成熟。芒果是一种著名的热带水果之一，果肉细腻、酸甜可口，素有“热带果王”的美称。芒果的营养价值极高，维生素A含量3.8%，比杏多出一倍，维生素C含量比桔子、草莓高。