腊肉不放冰箱怎么保存

将腊肉用绳子穿好，挂在室内通风、阴凉处保存。仅限于熏制好之后没有过水，没有接触其它食物、物品而污染过的腊肉，且室内温度不宜高于20摄氏度。可将其保存一个月。