清炒杏鲍菇怎么炒好吃

1、杏鲍菇1个，尖椒1个，红尖椒1个，油1勺，盐1勺，鸡精1勺，蚝油1勺，蒜1瓣。２、杏鲍菇洗净切成丁。３、胡萝卜　青红椒去籽切小丁，大蒜切片。４、锅热油，爆香蒜片。５、放入胡萝卜丁翻炒变色。６、放入杏鲍菇翻炒。７、加入蚝油继续翻炒。８、放入青红椒翻炒断生。９、最后加入盐和鸡精调味即可。