牛鞭上的牛油怎么处理

1、将牛鞭洗净后，剪开外皮，用开水烫一下捞出，将外皮撕掉。2、再用刀刮去牛鞭中的牛油，以及尿道表皮。3、最后将牛鞭用清水清洗干净即可。