青椒和鸡蛋怎么炒

鸡蛋3个、油适量、盐适量、青椒4个。1、青椒切比较大的丝。2、鸡蛋放盐搅拌。3、锅里放油，放入鸡蛋。4、放入青椒，放盐、鸡精，起锅装盘即可。