墨鱼丸怎么炒

用料：墨鱼丸200g、紫菜2片、虾米1两、料酒20ml、油、盐适量。1、紫菜洗净沥干水分备用。2、虾米洗净沥干水分，油热后放入锅中爆炒。3、加入紫菜和墨鱼丸继续翻炒。4、炒熟后倒入适量料酒和盐调味即可。