螺丝椒怎么炒的好吃

1、螺丝椒洗净切好。2、卤猪皮切细条。3、热锅放油，放螺丝椒和大蒜籽爆炒片刻。4、放卤猪皮翻炒片刻。5、放适量盐翻炒均匀。6、放适量生抽翻炒均匀。7、放适量料酒翻炒均匀，起锅。