萝卜叶子怎么炒

1、食材准备：萝卜叶500克、橄榄油、盐、蒜头、胡椒粉、鸡精、生粉各适量。2、萝卜叶子洗干净切段，将叶子与梗分开，蒜头剁碎。3、烧热锅倒入橄榄油放入蒜头爆香。4、先倒入萝卜梗。5、大火翻炒放少许盐与白糖。6、再将叶子倒入。7、继续大火翻炒至断生。8、调入少许胡椒粉与鸡精，出锅前再调少许生粉芡即可。