凤尾菇怎么炒好吃

1、凤尾菇洗净。2、撕成片。3、青蒜切丝。4、凤尾菇焯水。5、油热后，放入肉片和青蒜翻炒。6、肉变色后，放入凤尾菇，翻炒。7、加入香芹，加盐调味，出锅。