白菜和豆腐怎么炒好吃

大白菜半个、油适量、盐适量、豆腐适量、葱，蒜少量。1、豆腐切块，白菜切块。2、加入较多的油，油热后放入葱蒜炒香。3、把豆腐倒入锅中，把豆腐两面微微煎黄，把白菜倒入，炒熟撒入少量的盐，出锅。