春季干燥爱上火吃什么菜好（春天干燥易上火）

<span class="answer">导读</span>已经进入到春天了，在这清爽的季节中，天气也比较干燥，很容易就上火了，所以，在春季的食材上，也应该多注意一下。吃多了大鱼大肉之后，更喜欢吃一些可口的素菜，不但....<p>已经进入到春天了，在这清爽的季节中，天气也比较干燥，很容易就上火了，所以，在春季的食材上，也应该多注意一下。吃多了大鱼大肉之后，更喜欢吃一些可口的素菜，不但清爽可口，也很下饭，关键是做法也很简单。</p><p><img alt="春季干燥爱上火吃什么菜好（春天干燥易上火）(1)" src="/static/upload/image/20231217/92b5a6ea8f394600b1348a22bd7b4483.jpg"/></p><p>今天咱们要说的这道菜就是腊八蒜粉皮炒鸡蛋。最近这道菜在饭店里也比较火，去了几家饭店，都在给推荐这道菜，尝过之后，还真是，却是很不错。腊八蒜的香味，搭配上鲜嫩的鸡蛋，和劲道的粉皮，真的是吃了一口还想吃，就连平时不喜欢吃菜的孩子，也吃了好多。</p><p><img alt="春季干燥爱上火吃什么菜好（春天干燥易上火）(2)" src="/static/upload/image/20231217/5b0b063abd784826b86b0bdcd929f502.jpg"/></p><p>正好腊八节腌制的腊八蒜还没吃完，今天咱们就来分享一下这道菜的做法，简单又美味，挑食的孩子也爱吃，千万别错过了。</p><p><img alt="春季干燥爱上火吃什么菜好（春天干燥易上火）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1561f717d49745e5a30d481b37c5ebb4.jpg"/></p><p>【食材】：粉皮、腊八蒜、鸡蛋、盐、生抽、蚝油、鸡精、食用油、热水</p><p>【做法】：1、先用热水把粉皮泡软，之后捞出洗干净备用</p><p><img alt="春季干燥爱上火吃什么菜好（春天干燥易上火）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d175cf40ba674fcc86e9356cd8ac9858.jpg"/></p><p>2、把腊八蒜切成块</p><p><img alt="春季干燥爱上火吃什么菜好（春天干燥易上火）(5)" src="/static/upload/image/20231217/e732458454aa4a1782f55ff303d252c0.jpg"/></p><p>3、把鸡蛋在碗里打成蛋液，稍微加一点盐，然后起锅烧油，油热之后，把鸡蛋倒入锅中翻炒</p><p><img alt="春季干燥爱上火吃什么菜好（春天干燥易上火）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d3065e49092544099c66dfeaac0f8717.jpg"/></p><p>4、鸡蛋成块之后，放入腊八蒜和泡好的粉皮，然后放入适量的盐，因为之前鸡蛋里面已经加过盐，所以，稍微放点就行，少加点水，然后在加入生抽、鸡精调味。</p><p>5、出锅前，稍微加一点腊八蒜的醋翻炒均匀就能出锅</p><p><img alt="春季干燥爱上火吃什么菜好（春天干燥易上火）(7)" src="/static/upload/image/20231217/42e00eb0decb45e187e0fccd4faa7e4f.jpg"/></p><p>这样一道美美可口的下饭菜就做好了，因为加了腊八醋，所以吃起来也会很爽口，大家可以在家尝试做一下，简单又美味，而且又很有营养，春天吃这套菜，解腻又好吃，还不容易上火~</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！