如何做出美味的鸡肉面条汤

准备食材：鸡肉、面条、蔬菜等。

先将鸡肉切成小块，并用盐、生抽、料酒、姜片腌制10分钟左右。

然后将腌制好的鸡肉块放入锅中，加入清水煮开。在煮开的过程中，可以撇去表面的浮沫。

加入适量的盐和胡椒粉，继续煮10-15分钟左右，直到鸡肉煮熟，出现白色的泡沫即可。

把面条放入另一个锅中，加入水煮熟，捞出备用。

在同一锅中，加入洋葱丝、大葱段、西红柿等蔬菜，然后倒入鸡汤，再次煮开。

将煮好的面条放入碗中，倒入鸡汤，撒上适量的葱花和香菜即可。

可以根据个人口味加入其他调味料，如蘑菇、豆腐等。

如果想要更浓郁的口感，可以加入少量鲍鱼酱或鸡精增味，但不宜过多。

煮面时最好不要用高压锅，会影响面条的质地。

如果怕辣，可以不加辣椒油或辣椒酱。