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如何做甜酸酱

发布时间:2025-10-28阅读(2)

制作甜酸酱非常简单,需要的材料包括白醋、糖、番茄酱和水。以下是详细步骤:

  • 在一个小锅中,将1/2杯白醋和1/2杯糖混合在一起。

  • 将锅放在中火上,并不断搅拌,直到糖完全溶解为止。

  • 加入1/4杯番茄酱和1/4杯水,并继续搅拌均匀。

  • 将锅调至小火,并让酱料煮沸。

  • 继续用小火煮3-5分钟,直到酱料变得浓稠。

  • 关火,让酱料冷却并储存在容器中。

  • 这就是制作甜酸酱的基本步骤。如果喜欢口感更加浓郁的甜酸酱,可以适当增加糖和番茄酱的比例。此外,还可以根据个人口味加入葱姜蒜等香料来提升风味。

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