发布时间:2025-10-28阅读(2)
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要制作法式芥末酱,您需要以下材料:
下面是制作法式芥末酱的步骤: 将黄芥末粉、白葡萄酒醋、细砂糖和盐混合在一起,搅拌均匀。 加入一个蛋黄,搅拌均匀。 缓慢地将食用油倒入混合物中。开始时只需滴几滴,在不断搅拌的同时缓慢加入,直到所有的油都被充分混合为止。 如果您希望口感更加浓郁,可以加入额外的黄芥末粉和盐。 最后,尝试一下味道并调整盐和醋的比例,以符合您的口味。 把酱汁装进干净的密封罐中,放入冰箱保存。 注意事项:
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