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如何做油炸奥利奥

发布时间:2025-10-28阅读(2)

做油炸奥利奥的步骤如下:

  • 准备材料:奥利奥饼干、面粉、鸡蛋、面包糠和油。
  • 将面粉和鸡蛋混合,直到形成均匀的面糊。
  • 将奥利奥饼干逐个浸入面糊中,确保每个饼干都完全裹上面糊。
  • 将浸过面糊的奥利奥饼干沾上面包糠,确保每个饼干都均匀地覆盖面包糠。
  • 在一个平底锅或炸锅中,倒入足够的油,加热至180°C至190°C。
  • 将浸过面糊和面包糠的奥利奥饼干逐一放入锅中,用锅铲煎炸2-3分钟或直到金黄色。
  • 用炸篮将炸好的奥利奥捞起,让其沥干多余的油份。
  • 放在厨房纸巾上吸去多余的油份,并在稍微冷却后享用。
  • 注意事项:

  • 炸锅中的油不要过量,以免溢出。
  • 炸制过程中需要注意火候,避免过度炸焦。
  • 需要用炸篮将炸好的奥利奥捞起,避免油份过多。
  • 为了避免烫伤,请使用合适的厨房用具和防护措施。
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