如何从鲜奶中提炼黄油

去除杂质：将鲜奶倒入一个宽口的容器中，让其自然沉淀。待沉淀完成后，将上层的乳脂部分取出，放入另一个容器中。

搅拌乳脂：将乳脂放入搅拌机中，以中速搅拌。此时，乳脂开始变得粘稠，并逐渐变成黄色。

分离固体与液体：继续搅拌乳脂，直到其中的固体和液体分离开来。固体部分就是黄油，而液体部分则是乳清。

压榨黄油：将黄油放入压榨设备中，进行压榨。这样可以将黄油中的余水分离出来。

最后处理：将压榨后的黄油放入清洗过的容器中，加入少量盐巴，并用勺子或刀子搅拌均匀。最后放置在冰箱中冷藏，以保持新鲜。