发布时间:2025-10-28阅读(6)
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多宝鱼是很多人都喜欢的一种美食,其肉质鲜美、营养丰富,是一种价格亲民的海鲜食材。多宝鱼富含胶质蛋白,有很好的滋润皮肤和美容的作用,常食还能补肾健脑,助阳提神,提高人抗病能力。我国的食用方法为清蒸、清炖、做生鱼片或者煮汤,多种不同的做法都极为美味。 一、清蒸多宝鱼 1、将多宝鱼切成片或者整条蒸熟 2、加入葱姜蒜末、料酒、蒸鱼豉油、盐、朝天椒,淋上热油即可食用。
二、红烧多宝鱼 三、豆豉蒸多宝鱼 将多宝鱼加入少许盐、葱姜蒜末、青红辣椒、豆豉、料酒、生抽、耗油等材料蒸熟,上桌后撒上香菜即可食用。
四、剁椒蒸多宝鱼 五、干炸多宝鱼 1、将多宝鱼切成小片或者整条用玉米淀粉裹一下。 2、放入油锅中炸至金黄色取出,将调制好的甜酱或者辣酱作为蘸料即可食用,口感酥脆,非常适合做为小吃。
多宝鱼的健康营养价值和美味口感让它成为了很多人餐桌上的常客,无论是清蒸、红烧、豆豉蒸、剁椒蒸或者干炸等不同的做法,都是非常值得尝试的。 |
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