羊心白花菜汤

工具/材料

羊心1个，白花菜50克，姜蓉适量，生抽1勺，料酒1勺。

操作方法

• 白花菜、羊心准备好。

  

• 把羊心切成片。

  

• 加适量的盐、姜蓉。

  

• 1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

  

• 用锅装适量的水煮沸。

  

• 放羊肝进去，加2勺香油煮2分钟。

  

• 然后用勺子把浮在水面的泡泡捞上来。

  

• 加白花菜进去搅拌一下熄火。

  

• 甘甘甜甜的羊心白花菜汤就做好了。