兰香子是什么？

名明列子。

兰香子也叫做名明列子，它是一种年生的亚灌木状草本植物，大小和芝麻差不多，在果实中生长的很饱满圆润。

它也就死活罗勒生长成熟的果实，可以当作饮料的种子，还具有很好的药用功效，在东南亚地区还一度认为它是稀有的草药。

兰香子的形态特征：

它为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子、奇异子、南眉籽。当地土著称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用，是一种带来健康及体力和耐力的食物。

兰香子的辨别：

品质好的整颗乌黑发亮，大小均匀，颗粒饱满，杂质很少，几乎没有。 品质差的发黄，类似发芽的情况，杂质多，甚至发霉，膨胀后，颗粒周边有黑色脏物。

品质差的兰香子闻起来一股土味，甚至霉味，高品质的兰香子则有股淡雅的清香味。品质好的口感滑溜。

品质越好效果越好，反之品质差的有害人体健康，千万不要贪便宜，购买过期发霉等级低的便宜货。

奇亚籽和兰香子的区别

外形不同

兰香子颜色大小如芝麻，圆润饱满，吸水后会膨胀，外周有一圈透明的粘性物质；而奇亚籽是椭圆光滑的，颜色米黄或是深咖色，带有大理石纹路，泡水后不会有外形上的改变。

香兰子：

口味不同

兰香子一般是作为其他食材的辅料，泡发后食用，吃起来清香淡雅，没有很浓郁的香味，奇亚籽的味道要比兰香子更浓郁。

奇亚籽：