用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）

<span class="answer">导读</span>端午回家看着家里菜园子的马齿苋好多，就摘了好多马齿苋来凉拌，妈妈说，我前几天晾了好多干的马齿苋，咱来包包子吧！食材准备：干马齿苋适量、肥猪肉1000g、细粉....<p>端午回家看着家里菜园子的马齿苋好多，就摘了好多马齿苋来凉拌，妈妈说，我前几天晾了好多干的马齿苋，咱来包包子吧！</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(1)" src="/static/upload/image/20231217/ea26314d016a4034ab2e47231dbb120e.jpg"/></p><p>食材准备：干马齿苋适量、肥猪肉1000g、细粉条适量、面粉1000g、十三香适量、盐适量、大葱一颗、香油适量、花生油少许</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(2)" src="/static/upload/image/20231217/b72d6b222887474aaa421d0601ecee23.jpg"/></p><p>1、首先提前把干马齿苋用开水泡一晚上！泡发后清洗干净，沥干水，备用！</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(3)" src="/static/upload/image/20231217/269f9711-2fe2-49d8-93b5-4c233e8baf0e.jpg"/></p><p>2、温水放入酵母粉搅匀，把水倒入面粉和好，揉光！</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(4)" src="/static/upload/image/20231217/5561d596-6ffb-4a6b-ac78-846cd685fba9.jpg"/></p><p>3、把肥猪肉切片，炒锅中放少许花生油 小火烧水把肉发入，全程小火熬出油！</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(5)" src="/static/upload/image/20231217/bba32711-9c0a-4910-a89d-5fb104927b0b.jpg"/></p><p>4、把油渣捞出切碎，备用！不要熬的太过，熬不就不好吃了！</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(6)" src="/static/upload/image/20231217/b3de372d-6e7f-4093-b202-9b0c72c0cb7c.jpg"/></p><p>5、炒锅中留下适量刚刚熬好的猪油！把控好水的马齿笕放入！</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(7)" src="/static/upload/image/20231217/e3e46196-b5d8-405e-9489-e7246ebe3b8e.jpg"/></p><p>6、大葱切碎放入，把细粉条提前泡软切碎放入，倒入油渣，放适量十三香，盐，香油！</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(8)" src="/static/upload/image/20231217/b743f31d-38c8-4510-b619-a025cc101914.jpg"/></p><p>7、所有的料都放全，再搅拌均匀，如果中间感觉不好搅拌，可以开最小火加热下，猪油凉了就不好搅拌了！边加热边搅拌，更容易拌匀！</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(9)" src="/static/upload/image/20231217/f2b10965fffb49b9966a6ec7ab3f74ab.jpg"/></p><p>8、发好的面，揉一下排气！然后放好等它再次发开！</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(10)" src="/static/upload/image/20231217/28e21cf437494e539057bd8152b936cc.jpg"/></p><p>9、再次发开的面，从面盆里取出，放到案板上揉一揉，排除气体，揪成大小均匀的面剂子！擀片！</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(11)" src="/static/upload/image/20231217/9a2005b7a8e145209d1e1eb1ae00b8f8.jpg"/></p><p>10、包好码在篦子上蒸锅加水，包子上屉！醒发20分钟，烧火锅开后蒸二十五分钟！！</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(12)" src="/static/upload/image/20231217/213179f29ef2494bb373be1b5266eab6.jpg"/></p><p>蒸好就可以出锅了，就这蒜，我能吃好几个，学会了吗？朋友们记得点赞评论收藏哦！</p><p><img alt="用马齿苋蒸肉包子（晒干的马齿苋蒸包子吧）(13)" src="/static/upload/image/20231217/a2e6e936d754478fb15936e16a5c9f2b.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！