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粉皮是用什么原料做的 粉皮是什么做的

发布时间：2025-10-28阅读(56)

1、粉皮是红薯淀粉、木薯淀粉、筋力源制作而成的。

2、粉皮是中国南北方地区均有流行的特色传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放。具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。粤西粉皮以大米为原料。

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