汤圆怎么做

汤圆做法：1、准备材料：南瓜100克、糯米粉100克、红枣片1把、枸杞适量、酒酿半碗、红糖2块。2、南瓜去皮切薄片，上锅蒸熟，加糯米粉。3、揉成光滑面团。4、分成小剂子搓成丸子。5、锅里倒入适量清水，放红枣片一起煮沸。6、放南瓜汤圆煮至漂浮，放入块红糖。7、放入酒酿。8、放入枸杞，倒入水淀粉勾芡即可。