泉水煮蛋怎么做

温泉蛋一个、山泉水一瓶。1、将山泉水倒入锅中煮沸，水沸腾后离火。2、加入沸水五分之一量的冷水。3、将温泉蛋放到汤勺上，轻轻放入热水中。4、盖上锅盖焖13分钟，再放在室温中冷却五分钟即可。