果酱怎么做

果酱做法：1、准备材料：水蜜桃500克、白砂糖60克、柠檬一个。2、水蜜桃洗净，削皮，切块后连皮一起放入锅中。3、加入砂糖，挤出柠檬汁，然后盖上盖子开始腌制。4、腌制几个小时以后，将果皮挑出来，加热锅里的蜜桃。5、锅里煮开以后，关小火继续熬。6、一边熬一边用锅铲将果肉压碎，煮至粘稠的状态后离火。7、将煮好的果酱装入瓶里即可。