番茄汤怎么熬出又浓又酸

番茄汤做法：1、准备材料：番茄2个、洋葱半个、土豆1个、火腿片适量、黄油适量、盐适量。2、锅中倒少许油，番茄下锅，小火翻炒一会。3、加入土豆。4、翻炒一会后再加入洋葱。5、炒软后加入切好的火腿和黄油。6、开小火熬，熬出大量的番茄汁。7、再加满水烧开。8、放入三小勺盐调味即可。