新鲜嫩南瓜怎么做好吃

主料：嫩南瓜1个、红椒1个、姜3片。1、备好食材。2、所有食材切丝。3、锅中倒油炒姜丝。4、加入南瓜炒。5、加红椒丝炒熟即可，放点盐调味即可出锅。