夏天莲子粥怎么做好吃

主料：莲子50g、大米100g、小米50g、冰糖适量。1、莲子泡几个小时，放在冰箱里。2、小米和大米洗净，泡十分钟。3、锅中加水烧开，倒入大米，小米，莲子。4、烧开后改小火二十分钟，中间慢慢地用勺搅动几次。5、再拿到托盘上继续保温，加入几粒枸杞子和冰糖搅拌均匀即可出锅。