木耳叶子菜怎么做好吃

木耳叶子菜做法：1、准备材料：木耳菜300克、猪油一小勺、盐适量、清水少许。2、木耳菜洗净，去掉老部位，然后将上面的嫩干摘成小节。3、锅烧热，放入猪油，加热至融化。4、油融化后，锅里倒入100毫升左右的水，烧开，将木耳菜放进去，边烫边炒。5、底下的青菜烫熟后，翻面，让所有的青菜都均匀受热至叶片变软。6、出锅前撒上盐，翻拌均匀即可。