牛肚的脂肪含量高吗

牛肚的脂肪含量不高。每100克牛肚中含有脂肪1.6克，低于大多数肉类食物。牛肚中的胆固醇含量并不低，即使在减肥时，也需要适量食用，不宜多吃，以免出现身体不适。