煮花生的做法

用料：新鲜花生适量、盐适量、八角适量、桂皮适量。做法：1、主料：新鲜花生。辅料：盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。2、把花生洗净。3、沥干水分。4、煮锅里加水，加盐八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮。5、倒入洗净的新鲜花生，加盐。6、加盖大火烧开。7、加盖转小火煮40分钟左右。8、中途得翻面煮煮。9、关火后不要捞出花生，在锅里浸泡几小时。10、捞出煮好的花生，沥干即可。