怎么煮绿豆粥

食材：绿豆、大米、清水。1、在碗中放入适量绿豆和大米，加水至没过大米后，淘洗浸泡２小时左右。2、往锅内倒入适量清水，再把处理好的大米和绿豆倒入。3、大火烧开转小火，焖煮３０分钟左右。4、打开锅盖煮至粥水沸腾，把表面浮沫撇去后即可出锅。