白玉菇怎么做

用料：白玉菇２００克、盐１／４勺、香葱３根、姜２片、蒜２瓣、花椒粉１／４勺、蒸鱼豆豉２勺、番茄酱１勺、热炒鲜露调味料１勺。做法：１、准备食材。２、白玉菇焯一下。３、香葱、姜片、蒜备用。４、油热爆香葱、姜、蒜、花椒粉。５、调入番茄酱，放入白玉菇翻炒。６、调入蒸鱼豆豉、盐炒匀。７、起锅前调入热炒鲜露即可。