怎么炒西瓜酱

1、锅中热油，加入葱末、姜末、蒜末和花生碎大火爆香，加入豆瓣酱翻炒均匀。2、倒入西瓜块，加入白砂糖、料酒、酱油，大火翻炒均匀即可。