米肠怎么炒好吃

1、起锅烧油，放入八角、花椒粉、葱姜蒜爆香。2、放入包菜叶片和胡萝卜片，翻炒几下，再放入切段米肠继续翻炒。3、放入韩式拌饭酱，翻炒均匀，放入少量清水，焖煮大概5分钟。4、放入鸡精调味，即可出锅。