鲍鱼隔夜还能吃吗

鲍鱼隔夜还能吃，但需要低温保存。隔夜的时间一般在８－１２小时左右，鲍鱼中的营养物质丰富，又是高蛋白的食物，在常温下非常容易受到细菌等微生物的入侵从而变质。