怎么炒汗菜

材料：汉菜300g、油适量、盐适量、蒜适量。1、汉菜摘净洗净；大蒜去皮切碎。2、锅烧热油，加入大蒜爆香。3、放入汉菜，炒熟后加入适量的盐炒匀即可。