车厘子如何保存新鲜

1、冷藏：将籽粒饱满的车厘子装入保鲜袋，扎紧袋口后放在冰箱的冷藏层中，能保存一周左右。2、常温保存：将车厘子放入泡沫箱中，覆盖一层报纸后，放在阴凉遮光处，能保存3-5天。3、冷冻保存：将车厘子清洗干净后密封，然后放入冷冻层，可保存3-6个月，但车厘子的口感会变差。